{"id":6276,"date":"2026-10-01T22:14:55","date_gmt":"2026-10-01T22:14:55","guid":{"rendered":"https:\/\/visitbordighera.com\/luoghi\/dolceacqua\/"},"modified":"2026-10-01T22:14:55","modified_gmt":"2026-10-01T22:14:55","slug":"dolceacqua","status":"publish","type":"luogo","link":"https:\/\/visitbordighera.com\/fr\/lieux\/dolceacqua\/","title":{"rendered":"Dolceacqua"},"content":{"rendered":"

Dolceacqua est le village le plus c\u00e9l\u00e8bre du Val Nervia et l\u2019un des plus photographi\u00e9s de Ligurie : les maisons de pierre de la Terra montent en \u00e9ventail sous le ch\u00e2teau des Doria, et un pont m\u00e9di\u00e9val en dos d\u2019\u00e2ne enjambe le torrent d\u2019une seule arche. Il se trouve \u00e0 une vingtaine de minutes de Bordighera, vers l\u2019int\u00e9rieur des terres.<\/p>\n

Le Touring Club Italiano lui a d\u00e9cern\u00e9 la Bandiera Arancione. C\u2019est aussi la patrie du Rossese di Dolceacqua, le premier vin ligure \u00e0 avoir obtenu l\u2019appellation DOC.<\/p>\n

L\u2019histoire de Dolceacqua<\/h2>\n

Le village est n\u00e9 au Moyen \u00c2ge au pied du ch\u00e2teau construit par les comtes de Vintimille. Vers 1270, il passa \u00e0 Oberto Doria et fut pendant des si\u00e8cles le fief des Doria, qui transform\u00e8rent la forteresse en r\u00e9sidence fortifi\u00e9e. Le ch\u00e2teau fut en grande partie d\u00e9truit en 1744, pendant la guerre de Succession d\u2019Autriche, et depuis il domine le village comme une ruine spectaculaire, aujourd\u2019hui restaur\u00e9e et ouverte \u00e0 la visite.<\/p>\n

Le village est coup\u00e9 en deux par le torrent Nervia : sur la rive gauche, la Terra<\/strong>, le noyau m\u00e9di\u00e9val serr\u00e9 autour du ch\u00e2teau ; sur la rive droite, le Borgo<\/strong>, la partie plus r\u00e9cente qui s\u2019\u00e9tire le long de la rivi\u00e8re.<\/p>\n

Que voir<\/h2>\n

Le vieux pont<\/h3>\n

Construit au XVe si\u00e8cle, le pont franchit la Nervia d\u2019une seule arche d\u2019environ 33 m\u00e8tres et c\u2019est le symbole du village. Il relie le Borgo \u00e0 la Terra : le traverser est la fa\u00e7on naturelle de commencer la visite.<\/p>\n

Le ch\u00e2teau des Doria<\/h3>\n

On l\u2019atteint en montant par les caruggi de la Terra, entre arcs, passages vo\u00fbt\u00e9s et escaliers. \u00c0 l\u2019int\u00e9rieur, un parcours de visite raconte l\u2019histoire du village, de la famille Doria et du passage de Monet ; de l\u00e0-haut, la vue s\u2019\u00e9tend sur les toits et sur la vall\u00e9e.<\/p>\n

Les \u00e9glises<\/h3>\n

L\u2019\u00e9glise paroissiale de Sant\u2019Antonio Abate, sur la place au pied de la Terra, conserve un polyptyque de Ludovico Brea consacr\u00e9 \u00e0 sainte D\u00e9vote. Hors du centre se trouve l\u2019\u00e9glise San Giorgio, de fondation tr\u00e8s ancienne.<\/p>\n

Sur les traces de Monet<\/h3>\n

En 1884, pendant son s\u00e9jour \u00e0 Bordighera, Claude Monet monta jusqu\u2019\u00e0 Dolceacqua et en fut frapp\u00e9 : dans une lettre, il \u00e9crivit que le lieu \u00e9tait superbe et que le pont \u00e9tait \u00ab un bijou de l\u00e9g\u00e8ret\u00e9 \u00bb. Il peignit plusieurs toiles du pont et du ch\u00e2teau. Si ce chapitre vous int\u00e9resse, \u00e0 Bordighera vous pouvez suivre l\u2019itin\u00e9raire sur les traces de Monet<\/a> et d\u00e9couvrir la via Romana avec les yeux de Monet<\/a>.<\/p>\n

Que go\u00fbter<\/h2>\n

Le Rossese di Dolceacqua<\/strong> est un rouge souple et parfum\u00e9, produit sur les collines autour du village : dans les caruggi de la Terra, vous trouverez des caves et des boutiques o\u00f9 le d\u00e9guster. La douceur typique est la michetta<\/strong>, li\u00e9e \u00e0 une l\u00e9gende m\u00e9di\u00e9vale : on raconte qu\u2019une jeune mari\u00e9e, Lucrezia, refusa le ius primae noctis<\/em> du seigneur du ch\u00e2teau et y mourut prisonni\u00e8re, et que le village inventa cette p\u00e2tisserie pour se souvenir d\u2019elle et c\u00e9l\u00e9brer la fin de ce droit.<\/p>\n

\u00c9v\u00e9nements<\/h2>\n

Au printemps, \u00ab Caruggi in fiore \u00bb remplit de fleurs les ruelles de la Terra. En ao\u00fbt, on f\u00eate la michetta et, en \u00e9t\u00e9, le programme comprend aussi un feu d\u2019artifice et un festival consacr\u00e9 au Rossese.<\/p>\n

Conseils pour la visite<\/h2>\n